Le Brésil cherche sa propre olive
Près d''une décennie plus tard, ces producteurs gastronomiques d''EVOO travaillent toujours avec diligence pour établir une clientèle. L''avant-garde de l''huile d''olive du Brésil a pris racine dans deux régions principales, la Serra da Mantiqueira (Minas Gerais) et …